采購食品配料系統時應該注意什麽?发表时间:2020-08-17 18:02 稱量配料是食品加工過程的必經環節之一,爲了提高這方面的工作效率,很多加工食品的企業會使用食品配料系統來進行自動的配料和混料,但是食品配料系統的配料精度將會直接影響食品的加工質量,因此,企業在采購的食品配料系統時就應注意以下這幾點。 ![]() 第1、注意配料誤差範圍是多少 質量能信賴的食品配料系統在配料時産生的誤差越小食品加工出來後的質量就會越高,不僅可避免不同批次産品出現口味和口感上的差別,而且還能有效降低原材料的浪費。所以企業采購食品配料系統就需注意該系統配料誤差範圍爲多少以及是否合理。 第2、注意功能是否齊全 企業使用食品配料系統的目的除了提高配料方面的精度之外,還很希望通過自動化的生産提高食品加工效率。因此采購食品配料系統就要注意該系統的功能是否齊群,是否能夠對配料過程進行實時的監控、是否對配方進行管理和對數據進行采集以及是否能夠對故障進行自動報警等。 第3、注意是否有完善的售後服務 企業采購食品配料系統還要注意該系統是否有完善的售後服務,因爲只有售後服務完善才能在安裝、調試以及維護方面提供更爲優質的服務,從而確保食品配料系統能夠正常的運行並在系統出現異常問題時及時提供技術支持。 这三点都是企业采购食品配料系统的时候应该格外注意的问题。毕竟,一套在业界受到好评的食品配料系统可以让食品加工过程中的配料环节变得更加简单高效,不但可以节省一定的人工成本 而且还能有效提高食品的配料精度和整体质量,对企业来说是有利无弊的。 |